
Küchenabluftreinigung nach VDI 2052 mit prüffähigem Nachweis
Fett in Hauben, Kanälen und Ventilatoren ist Brandlast und Hygienerisiko. Wir reinigen die gesamte Abluftanlage nach VDI 2052: mit Protokoll und Fotos als Nachweis für Versicherung und Behörde.
Küchenabluftreinigung (VDI 2052) mit AHAD
Brandlast nachweisbar gesenkt
Fett in Abluftkanälen ist eine der häufigsten Brandursachen in Großküchen. Wir entfernen die Ablagerungen.
Nach VDI 2052
Wir reinigen Hauben, Filter, Kanäle und Ventilatoren nach der anerkannten Richtlinie.
Prüffähiger Nachweis
Foto-Dokumentation und Protokoll für Versicherung, Hygieneaudit und Behörde.
Die komplette Abluftstrecke, nicht nur die Haube
Versicherer und Hygienevorgaben verlangen die regelmäßige Reinigung der gesamten Anlage. Wir übernehmen sie vollständig, dokumentiert und außerhalb Ihrer Betriebszeiten.
- Abzugshauben und Fettfangfilter
- Komplette Abluftkanäle bis zum Ventilator
- Ventilatoren, Motoren und Brandschutzklappen
- Zu- und Abluftgitter, Lüftungsdecken
- Reinigung oder Austausch der Filtermedien
- Foto-Dokumentation vorher/nachher
- Reinigungsprotokoll mit Datum und Intervallempfehlung

Fragen und Antworten: Küchenabluftreinigung (VDI 2052)
Ein festes Intervall für alle Küchen gibt es nicht. Nach VDI 2052 wird es objektbezogen aus Nutzung, Fettbelastung, dem dokumentierten Anlagenzustand und den Vorgaben von Versicherung und Behörde abgeleitet. Wir legen es nach einer Begehung fest und passen es anhand der Prüfergebnisse an.
Fachbeiträge zum Thema
Abluftanlage prüfen lassen
Wir prüfen Verschmutzungsgrad und Intervall und liefern den Nachweis, den Ihre Versicherung verlangt.
- Bedarfserfassung per Formular
- Unverbindliche Terminabstimmung
- Angebot nach der Besichtigung


